競争相手は誰ですか?②

店に来てくれない人の情報、つまり、店の中では見ることができない情報を集めることの方が、ずっと重要なのです。
私たちの店の外にある、見えていないお客様の情報をとり、それを店内に生かすこと、それが情報を生かすということです。

鈴木敏文　「商売の創造」より